#10: Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook)

#10: Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook)

noviembre 19, 2018

Sal grasa

Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook)
Samin Nosrat (Autor), Wendy MacNaughton (Ilustrador), Ainhoa Segura Alcalde (Traductor)

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